沈见白遣散在厨房打扫卫生的佣人，还有正准备做饭的厨师，她连连摆手：“今天给你放假，回家。”
在这也是耽误她干活。
待佣人们离开，沈见白才把肉类拿出来，牛腩切块放进冷水锅，加葱姜大火至沸水，西红柿划刀放进旁边的沸水里泡开一分钟，方便剥皮。
因为西红柿是寒性食物，但牛肉不是，两者中和吃了不会有太大的影响，沈见白忙得不亦乐乎，做饭是一件很幸福的事，有种，这里所有的东西都尽在掌握的快感，起码沈见白很喜欢。